Agyserkentő finomságok a vizsgaidőszakra
Nemsokára itt az érettségi, sőt a felsőoktatásban is hamarosan kezdetét veszi a vizsgaidőszak. Ha jól megválogatjuk tányérunk tartalmát, sikeresebben teljesíthetünk a vizsgákon!
A megfelelő agyműködéshez és a hosszú időn át tartó koncentráláshoz elengedhetetlen, hogy odafigyeljünk a táplálkozásunkra. Ha megfelelő mennyiségű és minőségű tápanyagot viszünk be a szervezetünkbe a fokozott igénybevétel ideje alatt, javulhat a teljesítőképességünk. Ha úgy érzed magad, mintha egy bunkósbottal leütöttek volna és a maximum, amit elvársz a testedtől az az, hogy ne felejtsen el levegőt venni, akkor sokat segíthet, ha változtatsz a táplálkozási szokásaidon. Ha tudatosan megválogatod, hogy mi kerüljön a tányérodra, máris sokkal több esélyt adtál magadnak, hogy úgy vágjon az eszed, mint a borotva.
Gyümölcs
A gyümölcsök rendkívül sokoldalú táplálékforrások, szinte minden helyes táplálkozással kapcsolatos listán helyet kapnak. Ám a kitüntetett szerep nem véletlen. Egy alma vagy egy narancs elmajszolása két tétel között több szempontból is tökéletes választás. A gyümölcsökben található antioxidánsok felfrissítik a memóriát, javítják a vérellátást. Ezenkívül a gyümölcsfogyasztással gyümölcscukorhoz, azaz szénhidráthoz juthatunk, így azonnal feltöltődnek energiakészleteink. A gyümölcsök jótékonyan hatnak a szervezet vízháztartására is a bennük található folyadéknak köszönhetően, vagyis egy szem almából egyszerre juthatunk vízhez, energiához és vitaminokhoz is, anélkül, hogy gyomrunkat vagy szívünket ez megterhelné.
Tojás
A tojás hosszú időre eltelíti a gyomrot. De nem csak azért szeretjük, mert energiát biztosít a gondolkodáshoz és sokáig nem leszünk tőle éhesek, hanem mert hozzájárul a tökéletes agyműködéshez. Az Omega 3 és 6 zsírsavak, valamint a B-vitaminok javítják az agy kommunikációs funkcióit. A tojás olyan aminosavakat és antioxidánsokat tartalmaz, melyek serkentik a memóriát, fokozzák az idegrendszer működését, és szemünk is tovább bírja a kiképzést. A rendszeres tojásfogyasztás normalizálja a vérnyomást, így a hidegvérünket is könnyebben őrizzük meg egy-egy stresszhelyzet alkalmával.
Burgonya
A burgonya az egyik legalapvetőbb táplálék, szinte mindennapos főszereplő a konyhában, mégis a legtöbben elsiklanak jótékony hatásai felett. A burgonya gazdag keményítőforrás, így energiát biztosít a szervezet számára. Ám káliumban is gazdag, amely pedig nélkülözhetetlen az idegsejtek megfelelő működéséhez. A burgonya B6-vitamin tartalma hozzájárul a jó memóriához, az immunrendszer és az idegrendszer helyes működéséhez, ezáltal javítja a mentális teljesítőképességünket.
Csokoládé
Ha vizsga, akkor szőlőcukor és csokoládé – a két leggyakoribb last minute öröm- és energiaforrás. Ebben az esetben eltekintünk attól a ténytől, hogy a csoki romba döntheti eddigi fogyókúrás sikereinket. Ám rá se rántsunk, ráérünk leadni a fölös kilókat a vizsgák után, a csokoládé egyenesen kötelező! Ha a tejcsokoládét kedveljük, magas cukortartalmának köszönhetően azonnal élénkebbnek, energikusabbnak érezzük magunkat tőle. Ha pedig inkább az étcsokoládéra szavazunk, akkor az inkább az idegeinkre hat nyugtatóan magnéziumtartalmának köszönhetően. Bármelyiket is választjuk, érdemes rendszeresen fogyasztani a felkészülés alatt is, nem csak az éles helyzetben, így könnyebben megy majd maga a tanulás is. A szőlőcukor pedig, mivel villámgyorsan átalakul energiává, az egyik legsikeresebb módja a dolgozatírás alatti megújulásnak.
A felkészülés időszaka alatt sem árt odafigyelni a táplálkozásra. Az étkezésre mindig fordítsunk megfelelő mennyiségű időt! A rohanó életmód hosszútávon nem kifizetődő. Míg az utolsó és az utolsó utáni pillanatokban elsősorban szénhidrátra van szükségünk, addig a vizsgahelyzetet megelőző hónapokban a tudatos, egészséges táplálkozás a célravezetőbb. A vitaminok, ásványi anyagok minden fajtája elengedhetetlenek az idegrendszer helyes működéséhez és a feszültség sikeres legyőzéséhez. Hogy még sikeresebb legyen a felkészülés és még több információt legyünk képesek befogadni, fontos a bőséges folyadékbevitel is. Ha étrendünk kiegyensúlyozott, a nagy napon pedig feltankoljuk magunkat energiával, a fizikai akadályokat már legyőztük. A sikeres vizsgákhoz persze nem árt némi szerencse sem, reméljük, hogy mindenkinek bőségesen kerül majd belőle a tányérjára!
